Yukinobijin Junmaiginjo AIYAMA 6gokobo

🍶

Description

Elaborado con arroz Aiyama pulido al 55 % y fermentado con la levadura n.º 6, este Junmai Ginjo de Yukinobijin revela un umami profundo, vivacidad afrutada, y un final nítido y limpio.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAkita

BreweryAkitajozo Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Akitajozo Co., Ltd.

Akita

En 2001 se inauguró una destilería con equipos de última generación. El propio kuramoto reinterpreta las tradiciones de elaboración de Akita con tecnología y sensibilidad contemporáneas, explorando un nuevo mundo del sake.

Est.1919

BrandYukinobijin

Address5-2 Narayama Tobachi Akita Akita

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★