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Description
Tokusen honjozo de una cervecería fundada en 1916 en la ciudad montañosa de Kuma Kogen, prefectura de Ehime. La cervecería se apoya en el agua blanda y clara de la región y en el clima fresco para elaborar un honjozo sencillo destinado al consumo diario, en la tradición de la cultura local del sake de Ehime.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Yukimusumeshuzou Co.,Ltd
Ehime
En el verdoso municipio de Kumako Kogen, cuyo nombre evoca los rincones enclavados entre montañas y colinas, el sake 'Yukimusume' ha sido querido durante largo tiempo por los lugareños. Criado en esta generosa naturaleza, encarna la autenticidad de un sake de terruño.
Est.1916
BrandYukimusume
Address327 Kuju Kogencho Kami -Ukkora Ehime
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