🍶
Description
Presentado en el formato komodaru, un barril de madera tradicional envuelto en paja utilizado en el servicio ceremonial de sake, esta expresión de la etiqueta Yudonosan de Arashiyama Shuzo rinde homenaje a las profundas tradiciones ceremoniales de la cultura del peregrinaje Dewa Sanzan de la prefectura de Yamagata. El envase refleja la reverencia otorgada a este sake que lleva el nombre de una montaña sagrada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Arashiyama Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
En el sur de la prefectura de Yamagata, arrullada por el verdoso macizo del Iideyama, las ricas aguas subterráneas y el arroz local, una cervecería local prepara su sake con toda el alma de su artesano.
Est.1717
BrandHanamusume
Address3182 Komatsu Komatsu River River Yamagata
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine