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Yatagarasu Tojinomiyagezake

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🍶
Description

Yatagarasu Tojinomiyagezake es un sake de recuerdo elaborado por KK Kitaokahonten como regalo de los maestros toji de Nara, con la intención de compartir el orgullo cervecero de la región con los visitantes. Accesible y agradable, ofrece una suave dulzura equilibrada por una acidez limpia en un formato pensado para complacer a un público amplio. Este sake actúa como embajador del patrimonio cervecero de Nara, llevando los sabores de la región mucho más allá de sus fronteras.

Specifications
CategoryOther
RegionNara
ABV19%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Reviews

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📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine