Yamakawa Mitsuo 2016 Aki es un junmai daiginjo colaborativo producido por cuatro cervecerías de Yamagata, siendo esta edición otoñal la aportación de Tatenokawa. Elaborado con un 100 % de arroz cultivado en Yamagata y pulido al 50 %, fue diseñado para evocar un carácter tradicional de cosecha otoñal y vibrante, con un perfil crujiente y limpio.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!