Urakasumi MOTOZAKE Junmai

🍶

Description

El arroz Kura no Hana pulido al 65% es la base de este junmai de la marca MOTOZAKE, desarrollada como parte de la iniciativa de Saura para dar a conocer la cultura del sake japonés internacionalmente. La filosofía Classic and Elegant de la casa enfatiza una elaboración de arroz puro equilibrada y accesible, desde Shiogama, Miyagi.

Specifications

CategoryJunmai

RegionMiyagi

BrewerySaura Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Saura Co.,Ltd

Miyagi

Sake local nutrido por la cultura gastronómica de Shiogama, ciudad portuaria de Sanriku. Fundada en 1724, la cervecería elabora su sake en Shiogama, prefectura de Miyagi, frente a la bahía de Matsushima.

Est.1724

BrandUrakasumi

Address2-19 Honmachi Shiogama Miyagi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★