El arroz Kura no Hana pulido al 40% es la base de este junmai daiginjo, conservado en botella en frío tras una única pasteurización para favorecer un desarrollo gradual. El sake resultante presenta un aroma a frutas maduras, un umami suave y una sensación en boca redonda y aterciopelada.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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