Description
Un nigori de alta calidad elaborado sobre una base Daiginjo, con Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo pulido al 40%. Se distingue por un aroma afrutado y generoso, y un sabor fresco y vivo con una textura ligeramente aterciopelada.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Saura Co.,Ltd
Miyagi
Sake local nutrido por la cultura gastronómica de Shiogama, ciudad portuaria de Sanriku. Fundada en 1724, la cervecería elabora su sake en Shiogama, prefectura de Miyagi, frente a la bahía de Matsushima.
Est.1724
BrandUrakasumi
Address2-19 Honmachi Shiogama Miyagi
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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