🍶
Description
Unzan Junmaigenshu utiliza Gohyakumangoku, un arroz para sake de perfil limpio procedente de la línea de selección de Niigata, pulido al 50% y embotellado sin diluir como genshu. No se encontró información gustativa específica del producto más allá de la variedad de arroz y los detalles de elaboración.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Sakai Meijo Co.,Ltd
Nagano
Ubicada en Shimodokurakuku-juku, en la ciudad postal de Kita-Kikukaido, el establecimiento está abierto al público como un espacio donde se puede ver, experimentar y degustar, con una colección de material de cervecería y un restaurante de cocina de soba 'kaya' en el almacén.
Est.1596
BrandYumeji
Address1855-1 Tokura Chikuma Nagano
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