Umenishiki Taiyo no Ginjo

🍶

Description

Este taiyo no ginjo (ginjo del sol) es un junmai ginjo de Umenishiki Yamakawa en Ehime, elaborado con el suave agua del monte Ishizuchi y la destreza de la cervecería en la molienda de arroz a nivel ginjo. La etiqueta luminosa y abierta sugiere un estilo fresco y vibrante.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionEhime

BreweryUmenishikiyamakawa Co., Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Umenishikiyamakawa Co., Ltd.

Ehime

El almacén era conocido en su momento como Umebayashi, y su nombre actual deriva de las flores. Su fama se extendió tras su mención en 'Real Sake Selection (Masami Inagaki)', publicado en 1977 en revistas nacionales.

Est.1872

BrandUmenishiki

Address14 Kanagawa Kaneda Shikoku -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★