Other

Umenishiki Karakuchi Namacho

🍶

Description

Gohyakumangoku pulido al 70 % aporta la columna vertebral limpia y ligera de esta expresión nama-chozo karakuchi de Umenishiki Yamakawa en Ehime. Embotellado tras almacenamiento en frío sin pasteurización, ofrece el final seco y vivo por el que Gohyakumangoku es reconocido.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BreweryUmenishikiyamakawa Co., Ltd.

ABV15.8%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Umenishikiyamakawa Co., Ltd.

Ehime

El almacén era conocido en su momento como Umebayashi, y su nombre actual deriva de las flores. Su fama se extendió tras su mención en 'Real Sake Selection (Masami Inagaki)', publicado en 1977 en revistas nacionales.

Est.1872

BrandUmenishiki

Address14 Kanagawa Kaneda Shikoku -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★