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Descripción
Este sake ligeramente dulce y delicado, con un sutil aroma Ginjo, desarrolla con cada escarcha un bouquet maduro que evoca la paja y las maderas viejas, con un sabor pesado y denso característico de un sake de larga guarda.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Yoshida Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Gracias al río Yoshino, la tierra es fértil y el arroz abundante en este distrito al norte de la ciudad de Tokushima, con larga tradición arrocera. El lema de la cervecería es la autenticidad: 'no seguir tendencias como el Tanrei', 'hacerlo todo uno mismo' y 'elaborar el sake que uno mismo quiere beber'.
Fundada en1810
MarcaRangyoku
Dirección424-1 Omatsu Kawauchi Tokushima Tokushima
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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