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Rangyoku Junmai

🍶
Description

Rangyoku Junmai de Yoshida Shuzo a orillas del lago Biwa, elaborado con la levadura dorada de Kanazawa, que aporta una acidez distintiva y un paladar refinado y pleno en la tradición de esta cervecería lacustre. La marca encarna el carácter a la vez áspero y limpio asociado al estilo de elaboración de esta costa de Shiga.

Specifications
CategoryJunmai
RegionTokushima
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yoshida Shuzo Co.,Ltd

Tokushima
Gracias al río Yoshino, la tierra es fértil y el arroz abundante en este distrito al norte de la ciudad de Tokushima, con larga tradición arrocera. El lema de la cervecería es la autenticidad: 'no seguir tendencias como el Tanrei', 'hacerlo todo uno mismo' y 'elaborar el sake que uno mismo quiere beber'.
Est.1810
BrandRangyoku
Address424-1 Omatsu Kawauchi Tokushima Tokushima

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine