🍶
Description
Kuninocho Koshu es un sake envejecido (koshu) de Kotobuki Shuzo en Osaka, madurado más allá del ciclo estándar de un año para desarrollar un color ámbar más profundo y un perfil de sabor complejo y suave. El envejecimiento prolongado transforma el carácter del sake, introduciendo notas de frutas secas, caramelo y frutos secos que distinguen el koshu de los estilos recién prensados.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Antes de que la elaboración a gran escala se impusiera en Fushimi y Nada, el 'sake de Tomita', producido en esta región, era transportado a Edo, gran zona de consumo, junto a los sake de Itami e Ikeda. Reconocido como sake de descenso hacia la capital, el barrio de Settsu Tomita-go se estableció como la región cervecera más antigua de Japón.
Est.1822
BrandKuninochou
Address3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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