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Descripción
Este tokubetsu junmai destaca las cualidades del Yamada Nishiki y el Ginnosato (Gin no Sato de Yame), ambos pulidos al 60 %. El sabor suave, amplio y rico se armoniza de forma exquisita con el aroma frutal del ginjo, convirtiéndolo en un sake ideal para acompañar la comida.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Kitaya Co.,Ltd
Fukuoka
Kansansui es una destilería de sake local y shochu auténtico fundada en 1820, durante la época Edo. En su fundación, Kitaya estaba animada por el deseo de 'compartir mucha alegría con las personas a través del alcohol'.
MarcaKansansui
Dirección374 Honmachi Yame Fukuoka
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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