Descripción
El Tenjimbayashi Futsushu es el sake de consumo diario de Uonuma Shuzo en Tokamachi, Niigata, elaborado según el estándar constante de la destilería en cuanto a sabor centrado en el arroz. La destilería, cuyo nombre se inspira en una canción de festival shinto local, prefiere un carácter rico y ligeramente dulce, poco común entre los productores de Niigata.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
6
Tiendas
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￥231
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Uonuma Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Ubicada en las colinas de las afueras de la ciudad de Tokamachi, la cervecería utiliza principalmente arroz sake de la prefectura de Niigata y aguas subterráneas del río Shinano. Es una kura apegada a la identidad única de la prefectura de Niigata. La región de Uonuma es una zona de grandes nevadas, pero gracias a la sabiduría y el esfuerzo de sus mayores, es una zona natural preservada. El sake 'Tenjin Hayashi' es un sake forjado por las personas que viven allí.
Fundada en1873
MarcaTenjinbayashi
Dirección1276 Nakajo Hei Tokamachi Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Spicy
Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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