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Descripción
Nippon Bare pulido al 70 % fue elaborado en 2017 y ha pasado varios años desarrollándose en la kura de Gifu. Darumamasamune transfiere el sake de los depósitos a botellas individuales después de diez años, lo que significa que el millésime 2017 todavía se encuentra en la fase de envejecimiento en depósito.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BodegaShirakawa Meijo Co.,Ltd
Alcohol14.3%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Shirakawa Meijo Co.,Ltd
Fukushima
En 1969, cuatro cerveceros de sake de la región de Shirakawa invirtieron para fundar una nueva empresa. Reconocida por sus favorables condiciones de elaboración, la cervecería utiliza el agua fresca de los acuíferos de la cadena de los montes Nasu, que realza los aromas del terruño.
Fundada en1969
MarcaTaninokoshi
Dirección4-2 Odakura Nakakura Shoji Saigo -mura Nishishirakawa Fukushima
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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