Chisuikafuujin Rikuo

🍶

Description

Nippon Bare pulido al 70 % fue elaborado en 2013 y ha envejecido durante más de una década en la kura Darumamasamune. La bodega conserva aproximadamente 60.000 botellas de un sho de sake en crianza y las refresca con agua del río Mugi durante el verano.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryShirakawa Meijo Co.,Ltd

ABV19.6%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Shirakawa Meijo Co.,Ltd

Fukushima

En 1969, cuatro cerveceros de sake de la región de Shirakawa invirtieron para fundar una nueva empresa. Reconocida por sus favorables condiciones de elaboración, la cervecería utiliza el agua fresca de los acuíferos de la cadena de los montes Nasu, que realza los aromas del terruño.

Est.1969

BrandTaninokoshi

Address4-2 Odakura Nakakura Shoji Saigo -mura Nishishirakawa Fukushima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★