Nippon Bare pulido al 70 % fue elaborado en 2016 y almacenado en la kura Darumamasamune. El método de elaboración en cinco etapas de la bodega, inusual entre los productores de sake japoneses, genera un cuerpo más rico en el sake base, sosteniendo incluso una crianza relativamente corta.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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