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Descripción
Nippon Bare pulido al 70 % fue elaborado en 2016 y almacenado en la kura Darumamasamune. El método de elaboración en cinco etapas de la bodega, inusual entre los productores de sake japoneses, genera un cuerpo más rico en el sake base, sosteniendo incluso una crianza relativamente corta.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BodegaShirakawa Meijo Co.,Ltd
Alcohol17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Shirakawa Meijo Co.,Ltd
Fukushima
En 1969, cuatro cerveceros de sake de la región de Shirakawa invirtieron para fundar una nueva empresa. Reconocida por sus favorables condiciones de elaboración, la cervecería utiliza el agua fresca de los acuíferos de la cadena de los montes Nasu, que realza los aromas del terruño.
Fundada en1969
MarcaTaninokoshi
Dirección4-2 Odakura Nakakura Shoji Saigo -mura Nishishirakawa Fukushima
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