Descripción
El moromi recién elaborado fue embotellado tal cual. La fermentación secundaria en botella permite disfrutar del burbujeo natural del dióxido de carbono.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Takijiman Shuzo Co.,Ltd.
Mie
El agua subterránea de las cascadas Akame, seleccionada entre las 100 fuentes más famosas de Japón, se utiliza en la elaboración. Un proceso de fabricación sincero y sin compromisos crea un sake tan agradable que se quiere seguir bebiendo copa tras copa.
Fundada en1868
MarcaTakijiman
Dirección141 Kashiwara Akame Nabari Mie
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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