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Takatora

🍶

Description

Takatora se produce en la prefectura de Mie, una región con profundas raíces en la elaboración de sake. Nombrado en honor al señor de la guerra de la época Edo Todo Takatora, este sake lleva una identidad regional vinculada al patrimonio de las ciudades castillo de Mie.

Specifications

CategoryOther

RegionMie

BreweryMatsushima Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Matsushima Shuzo Co.,Ltd

Mie

En el 3.er año de Koka, bendecida por la naturaleza, la cervecería utiliza agua de pozo que brota de forma natural. La producción, que incorpora una pequeña cuba, se distingue por una presencia y un cuidado especiales. El prensado de invierno, disponible únicamente en temporada, es muy apreciado.

Est.1846

BrandAnouhomare

Address191 Minamishinzan Anno Tsu Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Takatora

Matsushima Shuzo Co.,Ltd

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