El arroz pulido al 65 % compone este honjozo de Yamazaki Shuzo en la prefectura de Gunma, bajo la etiqueta Taiheiki no Sato, elaborado en una región históricamente asociada con el épico medieval Taiheiki. El formato honjozo estándar proporciona una experiencia cotidiana accesible.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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