Descripción
Un sabor ácido y refrescante, que al mismo tiempo desarrolla una textura suave y plena.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Akita Shuzo Co., Ltd.
Akita
La destilería hereda el espíritu fundador, la filosofía de la 'tendencia inacabada', y elabora sakes que combinan técnicas tradicionales con una nueva sensibilidad contemporánea. Además, los vecinos de la zona utilizan el agua de elaboración.
Fundada en1908
MarcaSuirakuten
Dirección23-28 Shinya Motomachi Akita Akita
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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