Soshun Hatsushibori Daimon Hojun Muroka Namagenshu Junmai Ginjo

🍶

Description

Soshun Hatsushibori Daimon Hojun Muroka Namagenshu es un sake sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir de principios de primavera, elaborado por Daimon Brewery en Katano, Osaka. Usando Yamada Nishiki en un Junmai Ginjo a plena intensidad genshu, esta expresion estacional mas intensa de la cerveceria fundada en 1826 captura el caracter de fermentacion en bruto con el suave agua de manantial de las montanas Ikoma.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionOsaka

BreweryDaimon Brewery Co.,Ltd

ABV19%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Daimon Brewery Co.,Ltd

Osaka

Para todas las gamas producidas por Daimon Sake Brewery, el sake de primera calidad se elabora con arroz cuidadosamente pulido y un koji preparado según el método denominado 'Tsukigazukoji', mientras que el ginjo fermenta lentamente a bajas temperaturas.

Est.1826

BrandRikyuubai

Address3-12-1 Mori Minami Katano Osaka

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★