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Descripción
Shusseotoko Nigori de Kawai Shuzo en Nara es un sake turbio y sin filtrar con una textura cremosa gracias a los residuos de arroz que pasan a través de una malla gruesa durante el prensado. Ofrece un carácter dulce y rico con una acidez suave y el perfil rústico y generoso típico de la tradición cervecera de Nara.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
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Kawai Shuzo Co.,Ltd
Nara
Rodeada de los Yamato Sanzan, la brasserie es la única en Imai-cho, donde se conserva el paisaje urbano del período Edo. El edificio es conocido como 'Jobonjiya', y documentos atestiguan que ya ejercía el oficio de elaborador de sake en 1772. Desde entonces, la brasserie se esfuerza cada día por preservar sus tradiciones, cuidar su elaboración y producir un sake aún más sabroso.
MarcaShusseotoko
Dirección1-7-8 Imai Kashihara Nara
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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