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Descripción
Este honjozo de la Senryu Shuzo en Nagasaki utiliza arroz Reihou pulido al 70 %. Toma su nombre de la icónica ceremonia de los barcos Obon de Nagasaki y se embotella como genshu sin diluir al 18 % de alcohol para un carácter robusto. La etiqueta hace referencia a una canción popular del compositor nacido en Nagasaki, Sadamasa, y el sake se presta especialmente a la degustación con hielo.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónNagasaki · Nagasaki Honjozo →
BodegaSenryushuzo Co.,Ltd
ArrozReiho
Alcohol18%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Senryushuzo Co.,Ltd
Nagasaki
Fundada en la era Genroku, la destilería celebra 300 años de elaboración de sake. La tradición artesanal, impermeable a las modas, permanece firmemente arraigada.
Fundada en1688
MarcaHonjin
Dirección209 Nagasaka Egu Sasebo Nagasaki
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