El Yamada Nishiki de una región de cultivo cuidadosamente seleccionada es la base de este junmai ginjo elaborado en Kanagawa bajo la etiqueta Shohorai. La cervecería convirtió íntegramente su producción a la elaboración junmai en 2008, utilizando el agua de manantial del monte Tanzawa como agua de fermentación.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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