Este Junmai puro se elabora con las aguas subterráneas de los Alpes del Norte y arroz pulido al 60 % producido en la prefectura de Nagano. Su sabor sólido, anclado en la pureza del agua y el aroma del arroz, ofrece un sake rico pero cortante.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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