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Descripción
Se distingue por una conservación a baja temperatura en el espíritu de un sake para acompañar la comida, por un sabor suave y cautivador adquirido tras dos años de envejecimiento, y por una acidez moderada y agradable.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónTochigi · Tochigi Junmai →
BodegaTorayahonten
MarcaShichisui
ArrozOmachi
Alcohol17%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Torayahonten
Tochigi
El concepto es un sake 'emocionante'. En el espíritu de 'CHALLENGE & CHANGE', presenta un sabor a arroz bien equilibrado y una agradable acidez.
Fundada en1788
MarcaShichisui
Dirección4-12 Honmachi Utsunomiya Tochigi
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