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Shiboritate Ginjyo Murokanamagenshu

🍶
Description

Sake elaborado con arroz producido en la prefectura de Gifu, madurado durante dos años. Sake sin filtrar y sin pasteurizar que refleja la confianza de la bodega en su oficio.

Specifications
CategoryGinjo
RegionGifu
ABV18%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hayashi Shuzo Co.,Ltd

Gifu
La cervecería Hayashi de Mino Tengu y Mikoshi se encuentra en las montañas de Hazaki, al este de la ciudad de Kani, prefectura de Gifu. Hace 348 años (1612), Ihei Hayashi poseía extensos bosques y campos en el pueblo de Hiramaki, Mino Kuni (actualmente Kani, Gifu). En 1874, Ihei Yabayashi abrió la actividad de elaboración, y desde entonces el sake 'Fujiko' es apreciado en la región.
Est.1874
BrandTomikoshi
Address1418 Hanaki Kani Gifu 509-0222

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine