Senju Josen Kappuzake es un sake en formato taza de la gama Josen de Kousoshuzou en la prefectura de Okayama. Kappuzake hace referencia al práctico formato de taza individual, convirtiendo este sake en un placer cotidiano y accesible. El agua suave y limpia de Okayama contribuye a un carácter liso y agradable.
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