Other

Sempuku Namachozoshu

🍶

Description

Los arroces Hattan Nishiki y Shin Senbon, ambas variedades oriundas de Hiroshima, se pulen al 72 % para este sake nama-chozo. Pasteurizado una sola vez tras el almacenamiento en frío, conserva un carácter fresco junto al umami maduro por el que el Hattan Nishiki es conocido.

Specifications

CategoryOther

RegionHiroshima

BreweryMiyake Honten Co.,Ltd

ABV14.5%

Polish Ratio72%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Miyake Honten Co.,Ltd

Hiroshima

Miyake Main Store, cuyos almacenes se encuentran en Kure City, prefectura de Hiroshima, está orgulloso de sus 150 años de historia, habiendo superado las penurias de los bombardeos de guerra y continuado la elaboración de sake apostando por la cultura y la innovación tecnológica.

Est.1856

BrandSempuku

Address9-10 Honori Kure Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★