🍶
Descripción
El aroma elegante y la sequedad del yamahai, junto con la potencia de la acidez característica de este método, liberan un sabor que florece al beber sin cansar nunca. Un daiginjo con un bello aroma ginjo de fukumi, delicioso servido tibio.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónShiga · Shiga Daiginjo →
BodegaOta Shuzo Co.,Ltd
MarcaDokan
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Ota Shuzo Co.,Ltd
Mie
En Iga, tierra vinculada al pueblo de Shinobi, Hanzou presta especial atención al arroz local como el 'Yamada Nishiki' y se esfuerza por realizar todo a mano en cubas abiertas.
Fundada en1892
MarcaHanzou
Dirección1365-1 Kaminosho Iga Mie
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