Sawanoizumi Honjozo Namachozoshu es un honjozo almacenado a baja temperatura en estado crudo (sin pasteurizar) durante toda su conservación y calentado justo antes del envío. Este proceso namachozo preserva la frescura y la vivacidad del sake, garantizando al mismo tiempo una estabilidad suficiente para su distribución.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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