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Descripción
Este Junmai karakuchi utiliza arroz local cuidadosamente seleccionado. Un sake de arroz puro con fragancia y cuerpo bien equilibrados, de sabor profundo y acabado seco.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónMiyagi · Miyagi Junmai →
BodegaIshikoshijozo Co.,Ltd
MarcaSawanoizumi
ArrozKura no Hana
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Ishikoshijozo Co.,Ltd
Miyagi
En la ciudad de Tome, en medio de un paisaje rural apreciado por la comunidad local, esta destilería continúa produciendo sake con constancia y dedicación.
Fundada en1920
MarcaSawanoizumi
Dirección108-1 Kitago Nakazawa Koshige Tome Miyagi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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