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Descripción
Un Honjozo seco de esta kura de Gunma nombrado por la formación rocosa Sanbaseki, elaborado con arroz doméstico y agua blanda local de la región de Fujioka. La clasificación Honjozo y la designación karakuchi (seco) indican un sake centrado en un carácter limpio y vivaz con un ligero añadido de alcohol que aporta frescura. Accesible y compatible con la comida, adecuado para el consumo diario.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Tajima Shuzoten Co.
Gunma
La marca se llamaba anteriormente 'Bamboo and Sparrow' y fue renombrada 'Sanbaishi' en 1958.
Fundada en1835
MarcaSanbaseki
Dirección899 Kanda Fujioka Gunma
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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