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Descripción
Un Ginjo de esta kura de Gunma, que toma su nombre de la formación rocosa Sanbaseki en la región de Fujioka. La clasificación Ginjo y el proceso de fermentación en frío aportan una fragancia delicada y un paladar refinado y limpio, característico de la tradición elaboradora de las estribaciones de Kanto. Elaborado con arroz doméstico cuidadosamente seleccionado y agua blanda local.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Reseñas
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Tajima Shuzoten Co.
Gunma
La marca se llamaba anteriormente 'Bamboo and Sparrow' y fue renombrada 'Sanbaishi' en 1958.
Fundada en1835
MarcaSanbaseki
Dirección899 Kanda Fujioka Gunma
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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