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Descripción
Un sake Junmai Ginjo elaborado con levadura de los Alpes, ligeramente pasteurizado una vez. Se puede apreciar la dulzura del koji moromi así como el sabor generoso y profundo en boca.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónOkayama
BodegaMuromachishuzou KK
ArrozOmachi, Akebono
Alcohol14%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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