Sakunohana Nigorizake es un sake turbio sin filtrar de Sakunohana Shuzo en Nagano, elaborado con arroz cultivado en la región y pulido al 59 %. El estilo nigori conserva los sólidos naturales del arroz, ofreciendo una textura más rica y cremosa que contrasta con las expresiones finamente filtradas características de la destilería.
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