🍶
Description
Este sake junmai elaborado con arroz de la prefectura de Aomori se mezcla con vinagre de manzana y miel para incorporar las manzanas de Aomori en la fermentación. El resultado es una bebida ligeramente dulce y ácida, refrescante y amigable, deliciosa tanto fría, diluida con agua o con agua caliente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Momokawa Brewing,Inc.
Para la elaboración del sake, el 'arroz' y el 'agua' son factores importantes, pero el desarrollo del 'conocimiento humano' se considera el punto más decisivo. Basándose en las técnicas tradicionales de elaboración, la incorporación de nuevas tecnologías y la filosofía 'Waryo Sake', esta casa elabora constantemente un sake apreciado por sus clientes.
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