🍶
Description
Un junmai daiginjo muroka namagenshu (sin filtrar, sin pasteurizar, sin diluir) de la serie Retsu de Kojima Sohonten en Yamagata, elaborado con arroz Dewasansan. La triple designación muroka, nama y genshu significa que este sake se embotella en su estado más natural, conservando la máxima frescura aromática, cuerpo pleno y el alcohol natural de fermentación. El arroz Dewasansan, originario de Yamagata, aporta un carácter de grano suave y redondeado que se aprecia incluso en esta expresión intensamente natural.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kojima Sohonten Co., Ltd.
Yamagata
En el momento de la fundación en Yonezawa en el 2.º año de la era Keicho, la cervecería era el proveedor de sake de Kenshin Uesugi y continúa hasta hoy. Aspira a elaborar un sake que uno desearía tener cerca en los momentos importantes de la vida.
Est.1597
BrandToko
Address2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
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