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Other

Reijin Tanreikarakuchi

🍶
Description

Reijin Tanreikarakuchi es un estilo tanrei seco elaborado en Reijin Shuzo en Suwa, Nagano, con arroz cultivado en Nagano a una tasa de pulido del 65%. La destilería lleva mucho tiempo apostando por los sake limpios y secos, y esta expresión cotidiana refleja esa filosofía de la casa con un final refrescante y sencillo.

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Reijin Shuzo Co.,Ltd.

Nagano
Una historia de más de 200 años se ha construido aquí. En Suwa, donde las condiciones de elaboración son excelentes, la kura persigue la esencia del sake día y noche, utilizando arroz para sake cuidadosamente seleccionado y aguas subterráneas de Kirigamine.
Est.1789
BrandReijin
Address2-9-21 Suwa Suwa Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine