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Description
Reijin Chokarakuchi es un sake intensamente seco elaborado en Reijin Shuzo en Suwa, Nagano, con una tasa de pulido del 65%, utilizando arroz cultivado en Nagano. Los estilos secos de la destilería son conocidos por su carácter fresco y gastronómico, que funciona en una amplia gama de temperaturas de servicio.
Specifications
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Reijin Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Una historia de más de 200 años se ha construido aquí. En Suwa, donde las condiciones de elaboración son excelentes, la kura persigue la esencia del sake día y noche, utilizando arroz para sake cuidadosamente seleccionado y aguas subterráneas de Kirigamine.
Est.1789
BrandReijin
Address2-9-21 Suwa Suwa Nagano
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Oden
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Sukiyaki
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Shabu-shabu
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