Otokoyama Tokubetsu Junmai

🍶

Description

Miyama Nishiki pulido al 55 % constituye la base de este tokubetsu junmai de Asahikawa, elaborado con agua de fisura del Daisetsuzan. Una entrada suave y un final seco caracterizan este estilo, expresión central de la filosofía del arroz cultivado en Hokkaido.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionHokkaido

BreweryOTOKOYAMA CO.,LTD.

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

OTOKOYAMA CO.,LTD.

Hokkaido

Otokoyama es un sake local elaborado con el famoso agua de Asahikawa, en Hokkaido. En 1977, ganó por primera vez en el mundo la medalla de oro Monde Selection para un sake. Galardonado durante 40 años desde entonces, ha obtenido numerosas medallas de oro en concursos de licores nacionales e internacionales, así como en la Apreciación Nacional de Nuevos Sakes.

BrandOTOKOYAMA JUNMAI DAIGINJO

AddressHokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★