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Descripción
Elaborado en Itami, uno de los lugares de nacimiento tradicionales de la producción de sake, este Tokubetsu Junmai se hace con arroz y agua cuidadosamente seleccionados. Mantiene un carácter limpio y agradablemente seco de principio a fin.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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OTOKOYAMA CO.,LTD.
Hokkaido
Otokoyama es un sake local elaborado con el famoso agua de Asahikawa, en Hokkaido. En 1977, ganó por primera vez en el mundo la medalla de oro Monde Selection para un sake. Galardonado durante 40 años desde entonces, ha obtenido numerosas medallas de oro en concursos de licores nacionales e internacionales, así como en la Apreciación Nacional de Nuevos Sakes.
MarcaOTOKOYAMA JUNMAI DAIGINJO
DirecciónHokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese