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Descripción
Elaborado íntegramente con arroz para sake cultivado en Hokkaido y pulido al 40 %, este daiginjo de Asahikawa emplea agua de deshielo de la cordillera Daisetsuzan. Los aromas frutales de ginjo emergen de un paladar tranquilo y suave, terminando limpiamente con una dulzura refinada.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónHokkaido · Hokkaido Daiginjo →
BodegaOTOKOYAMA CO.,LTD.
MarcaOtokoyama
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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OTOKOYAMA CO.,LTD.
Hokkaido
Otokoyama es un sake local elaborado con el famoso agua de Asahikawa, en Hokkaido. En 1977, ganó por primera vez en el mundo la medalla de oro Monde Selection para un sake. Galardonado durante 40 años desde entonces, ha obtenido numerosas medallas de oro en concursos de licores nacionales e internacionales, así como en la Apreciación Nacional de Nuevos Sakes.
MarcaOTOKOYAMA JUNMAI DAIGINJO
DirecciónHokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN
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