Yamada Nishiki de Hyogo pulido al 38 % constituye el único ingrediente de este junmai daiginjo de Asahikawa, donde las operaciones manuales cubren la mayor parte del proceso de elaboración, desde el lavado hasta la fabricación del koji. Una fragancia delicada y refinada y un paladar limpio y seco han otorgado a este sake un reconocimiento internacional constante, incluyendo varias medallas de oro en el Monde Selection.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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