Okunomatsu Adatara Ginjo es un ginjo pulido al 60 % de la Okunomatsu Sake Brewery en Nihonmatsu, prefectura de Fukushima. Nombrado en honor al monte Adatara, que se alza sobre la destilería y cuya agua de manantial se utiliza como agua de elaboración, este ginjo refleja el carácter limpio y alpino de la tradición cervecera del Tohoku.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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