
Description
HATSUKOI (sake nigori de fresa): Hatsukoi significa 'Primer Amor' en japonés. El nombre se inspiró en el Hatsukoi no Kaori, que es el nombre de una de las primeras fresas blancas. La fresa tiene en realidad un tono rosado, igual que nuestro saké, que se volvió rosado por la combinación de la blancura lechosa del saké y las fresas rojas. La fresa se asocia a menudo con el primer amor en Japón porque la fruta es dulce y ácida, al igual que el amor joven e inexperto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
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Check-In & Reviews (1)
Maha Nandu Nandu
Jun 26, 2025, 10:47 AM
Arshi Nayak
Nov 16, 2024, 1:40 PM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
