Description
Este vino de ciruela espumoso con un 4 % de alcohol se elabora con ciruelas de Kishu y brandy, mezclado con soda siguiendo la técnica desarrollada en la fabricación de 'Dogo Beer'. Combina una dulzura refrescante con un aroma generoso a ciruela.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Reviews
Check-ins y reseñas (1)
Twinkal Padvi
Oct 19, 2024, 12:43 AM
Minakuchi Shuzo corporation
Ehime
Es la única tienda de bebidas espirituosas de Dogo. Fundada en 1895, al año siguiente de la construcción del edificio principal de Dogo Onsen, creció junto a este símbolo durante más de un siglo bajo la marca de sake 'Nikitatsu'.
Est.1895
BrandNikitatsu
Address3-23 Matsuyama Matsuyama Ehime
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine